Origins

Jamaica

Capital: Kingston

Area: 11,420 sq km

Population: 2.8 Million

Language: English

Currency: Jamaican Dollar

Annual Production: 11,600 60kg bags

Coffee Producing Area: Variable

Producing Regions: Blue Mountain and Middlesex Country

Coffee Varietals: Heirloom

Terrain: West: Low mountain ranges, Centre/North: Plateaus

Altitude: 700m-2000m

Soil: Volcanic

Harvest: August-September

  The Jamaican coffee industry started from three coffee plants sent in 1723 and a single plant sent in 1728 from the French in Martinique.

Jamaica is renowned for producing one the World’s most prestigious coffees; coffee thrives in the hilltops of the Blue Mountains where elevations can reach upward of 2,000m. The volcanic soil is fertile, the climate provides plenty of rainfall and the altitude protects the crops from the heat of the sun due to the misty cloud cover present.

In order to sustain the exceptional quality buyers expect – every barrel of coffee exported must go through the Coffee Industry Board for rigorous inspection.

Προέλευση

Τζαμάικα

Πρωτεύουσα: Kingston

Έκταση: 11.420 km2

Πληθυσμός: 2.8 Million

Γλώσσα: Αγγλικά

Νόμισμα: Jamaican Dollar

Ετήσια Παραγωγή: 11,600 60kg σακιά

Έκταση παραγωγής καφέ: ΝΑ

Περιοχές Παραγωγής: Blue Mountain and Middlesex Country

Ποικιλίες Καφέ: Heirloom

Έδαφος:  Δυτικά: Χαμηλές οροσειρές Κεντρικά/Βορειά: Υψίπεδα

Υψόμετρο: 700m-2000m

Χώμα:  Ηφαιστειογενές

Συγκομιδή: Αύγουστο με Σεπτέμβριο

Η βιομηχανία καφέ της Τζαμάικας ξεκίνησε από τρία φυτά καφέ που στάλθηκαν το 1723 και ένα φυτό που στάλθηκε το 1728 από τους Γάλλους στη Μαρτινίκα.

Η Τζαμάικα είναι γνωστή για την παραγωγή ενός από τους πιο διάσημους καφέδες στον κόσμο. Ο καφές ευδοκιμεί στις κορυφές των Blue Mountains όπου τα υψόμετρα μπορούν να φτάσουν τα 2.000 μέτρα Το ηφαιστειακό έδαφος είναι εύφορο, το κλίμα παρέχει πολλές βροχοπτώσεις και το υψόμετρο προστατεύει τις καλλιέργειες από τη ζέστη του ήλιου λόγω του υπάρχοντος ομιχλώδους νέφους.

Για τη διατήρηση της εξαιρετικής ποιότητας που αναμένουν οι αγοραστές – κάθε βαρέλι εξαγόμενου καφέ πρέπει να περάσει από το Coffee Industry Board για αυστηρό έλεγχο.