Uganda Mahali Tatu AA

ORIGIN
Uganda
QUALITY
 AA
REGION
Mount Elgon
PROCESSING
Fully Washed & Sundried
FARM/PRODUCER/CO-OP
Kyagalanyi
ACIDITY
High
ALTITUDE
1,900 – 2,200 masl
BODY
Medium to Full
VARIETALS
SL14, SL28, Catimor
CUPPING SCORE
86
CUPPING NOTES
Dried blackberries, black tea, cane sugar sweetness, floral, fresh finish

 

 

Uganda Mahali Tatu AA

The document entitled Uganda Mahali Tatu AA exemplifies the country’s commitment to excellence in the coffee industry. Its detailed analysis of the Mahali Tatu AA coffee showcases Uganda’s rich coffee heritage and dedication to quality. This document serves as a testament to Uganda’s position as

ΧΩΡΑ
Ουγκάντα
ΠΟΙΟΤΗΤΑ
AA
ΠΕΡΙΟΧΗ
Mount Elgon
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
Πλυμένη / Aποξηραμένος στον ήλιο
ΦΑΡΜΑ/ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ
Kyagalanyi
ΟΞΥΤΗΤΑ
Υψηλή
ΥΨΟΜΕΤΡΟ
1900-2200 masl
ΣΩΜΑ
Μέτριο προς γεμάτο
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
CL 14, CL 28, Catimor
ΒΑΘΜΟΣ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ
86
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ
 Μαύρο τσάι, κόκκινα μούρα, ανθικά αρώματα, γλυκύτητα ζαχαροκάλαμου, επίγευση πλούσια